Обилие свежей зелени на столе – это залог молодости и красоты. Также от выращивания зеленого лука в теплице можно получить ощутимую прибыль, если позаботиться о достаточном объеме качественной и аппетитной зелени на продажу. Вырастить зеленый лук очень просто, особенно, в современной поликарбонатной теплице. Нужно только освоить нехитрую технологию, которая доступна даже начинающим огородникам. И иметь упругие зеленые перья лука можно даже круглый год.
Чтобы весной получить обильную зелень, вы можете высадить луковицы как осенью, так и в начале огородного сезона.
1. В начале октября высаживают луковицы в грунт так: глубина – до 4 см, расстояние между растениями – до 2,5 см, в продольные ряды. С наступлением холодов укрыть гряду теплым слоем толщиной до 0,2 м (снять в конце марта).
2. Весной, когда почва оттает, высадить таким же образом луковицы, и перо появится на 2 недели раньше по сравнению с осенней высадкой.
Но перед тем как поместить посадочный материал на грядки, их нужно создать и как следует удобрить.
Если есть выбор места в теплице, то лук на зелень лучше садить на грядах, где раньше росли томаты или баклажаны (в огороде – после свеклы и моркови). Землю нужно перекопать, разрыхлить. Удобрить можно компостом или навозом, добавив по 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр почвы.
После внесения всех удобрений грунт нужно хорошенько перемешать и разровнять. После этого можно приступать к высадке, предварительно выбрав предпочитаемый сорт и подготовив семенной материал.
Если вы хотите получить сочную, ярко-зеленую, богатую витаминами зелень, обратите внимание на следующие сорта: "Спасский", "Бессоновский", "Скопинский", "Троицкий". Эти разновидности показывают особенную обильность зелени и обладают превосходными вкусоароматическими качествами.
Также помимо классического перьевого лука можно попробовать различные деликатесные виды. Это может быть шнитт-лук, лук-шалот, лук-порей, лук-батун. Эти вы значительно расширите ваши кулинарные возможности, получив ингредиенты для разнообразных вкусных и диетических блюд.
Чтобы получить равномерную зелень в сжатые сроки, недостаточно просто поместить луковицы в землю. Посадочный материал нужно тщательно подготовить:
Подготовленные луковички высаживают на гряды, в ящики или стеллажи – выбор способа зависит от того, насколько удобнее будет собирать урожай.
Чтобы лук не гнил и не желтел раньше времени, необходимо соблюдать режим полива: 1 раз в неделю или 9 дней. Температура воздуха в теплице может колебаться в пределах 20-22 градусов. На второй неделе выращивания лучше обеспечить луку в теплице круглосуточное освещение, для чего можно использовать различные осветительные приборы. Если зелень будет расти тонкой и бледной, можно подкармливать мочевиной.